10月30日午餐时间
在稠州小学的食堂里
校长余悦森正和学生们一起就餐
大家坐在一起，吃着美味可口的午饭
其乐融融
今年以来，义乌150余所学校常态化推行“校领导陪餐制”，守护学生“舌尖上的安全”。在此基础上，义乌还推行家长验菜、家长体验就餐等活动，不少学校还邀请学生当食堂监督员。其中，丹溪中学每周邀请2名校长助理作为代表，审核学生菜谱，有权去掉1—2个菜并替换成他们更喜欢的菜品，这些助理由每班学生选举产生。
义乌早在2019年起便建立了“校领导陪餐制”，多年来一以贯之。目前，正逐步将陪餐人员扩至所有非公务外出的在校领导。今年9月，义乌又在省内率先聘请市场监管部门干部担任“食安副校长”，定期对学校食堂进行检查、培训，助推食品安全监管和学校管理深度融合。目前首批20名“食安副校长”已上任，后续还将有序拓展覆盖面。
义乌始终把校园食品安全视作食安治理的重中之重。目前义乌399家学校食堂全部明确量化等级、形成电子档案，录入“校园智治”系统。互联网+“阳光厨房”让食品制作全程在阳光下，让校园食品安全工作更加透明、后厨工作人员操作越来越规范，让家长更加放心。
作者| 骆红婷
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