近日,有超2500万粉丝的网红B太(本名:陈佳军)在山东菏泽喝羊汤后发视频称肠胃不适入院治疗,引发广泛关注,有自媒体账号称B太吃了不干净的食物导致入院。
B太打卡菏泽美食引发网友关注。网络截图
12月17日,上游新闻(报料邮箱baoliaosy@163.com)记者采访了B太以及菏泽市市场监督管理局,B太表示自己到菏泽打卡的目的是宣传当地文旅,并非有问题要曝光,但却遭到部分营销号断章取义,造成不良影响;当地市监局工作人员则表示,当地羊汤每年都是重点抽检对象,目前没有发现问题。
打卡7家店后拉肚子
据B太透露,今年12月9日上午8点,他和团队一起出发去了菏泽当地一公交车站,找到了一位菏泽当地的大爷,让大爷带他们去品尝当地美食。“这是我们之前在南京、呼和浩特、青岛尝试过的一种旅游模式,让当地人带我们去逛吃的。”B太解释道。
随后B太介绍了12月9日的打卡行程:上午8点开始,花了两个多小时,B太团队去了菏泽当地三家羊汤店品尝,第一家点了1碗羊汤、第二家店点了1碗羊汤、第三家店点了2碗羊汤;休息了一段时间后,B太团队从12月9日中午12点过开始,又去品尝了布袋馍、羊油饼、单县鸡汤,每家店只点了1份;晚上8点左右去烧烤店吃烤羊肉,同时点了羊汤。
没想到吃完饭回到酒店,B太在12月9日深夜开始拉肚子,据他回忆:“大概晚上12点过我就感觉不舒服了,当时嘴巴分泌唾液特别多,有点想吐。睡下之后五六点(12月10日)左右憋不住拉肚子了,还伴随着低烧,只能去医院里看病,被确诊为急性肠胃炎。”
12月10日,B太前往医院看病。视频截图
B太提供的检验报告显示,12月10日下午他在菏泽当地的一家医院进行了专项检查,报告显示血液白细胞偏高且大便有隐血反应,他表示:“医生说是细菌感染的急性肠胃炎。”
B太称部分营销号“恶意引导”
12月14日晚上6点21分,B太以“吃过这么多城市,这次来到菏泽,肠胃有点小折,到底哪里吃坏了”为题,将12月9日在菏泽打卡美食和12月10日到医院看病的经历剪辑成视频,发布到个人短视频账号中(目前视频被举报下架),引发了广泛关注。据飞瓜数据显示,该视频引发48.1万人点赞、6.1万人评论。
12月16日,视频中出现的一个商家(羊汤老板)发布了视频,表示羊汤收费没问题;羊汤发白是传统工艺;羊汤里的羊肉重量在误差值内;同时还质疑B太拉肚子是吃太多。
就商家说吃太多导致拉肚子的说法,B太表示:“我们同行的人是4个人,我加上1个剪辑、1个场记和1个助理,我们是4个人分着吃的,而且每家店的羊汤都没喝完,每人只喝了一小碗,前面6家店(除了烧烤店)平均下来还不到一个人的饭量。晚上烧烤才是正餐,每人吃得多一点。没想到回酒店大家都拉肚子了,不止我一个人,我们4个人都在拉,只不过我比较严重,还有点低烧。”
B太的检验报告显示大便有隐血反应。视频截图
就部分网友爆料B太当天除了上述7家店外,还去吃了西瓜和生蚝导致腹泻,B太回应道:“西瓜是去给大爷买羽绒的时候,有小伙伴想吃就买了,后来因为赶路吃了一点就没吃了;生蚝不是12月9日吃的,而是12月11日肚子好了以后才去吃的。”随后B太向记者出示了付款记录,记录显示12月11日晚上8点28分,他在菏泽一家餐饮店品尝了生蚝。
就引发关注的菏泽羊汤白的问题,B太解释:“我说羊汤白只是直观感受,作为消费者提出疑问。可部分营销号把我的视频断章取义,只用了我喝羊汤和拉肚子的部分,还说B太说菏泽羊汤加了‘科技与狠活’,这完全就是恶意误导!我这次到菏泽打卡目的不是曝光,而是宣传当地文旅,希望以后大家看视频能把原视频看完,避免被带节奏。”
市监局:羊汤发白是加了羊油
虽然在菏泽吃东西后拉肚子进医院,但B太表示并不会就此事进行追究和投诉,因为当天吃的店太多了,没办法确认是哪家店吃出了问题。这一说法得到了菏泽市市场监督管理局的确认——一名工作人员透露并未接到B太的相关投诉,同时他还介绍菏泽羊汤是当地特色,有白汤、红汤、清汤三种。每年羊汤都是重点抽检对象,目前没有发现问题。
有涉事羊汤店老板发视频质疑B太。视频截图
就B太提出的羊汤太白的疑问,该工作人员解释:“企业熬制时有它的秘方,有些下面放了羊小腿骨、中间是羊排、上面是羊油和羊肉,加了羊油就会比较白。我听说白汤是因为以前经济困难,大家喜欢喝油大一点的,那是老配方;现在人口味变淡了,喜欢喝清汤和红汤了。”该工作人员还提到白色的羊汤因为油重,在当地深受体力劳动者的喜爱,因为可以提供更多的热量。
就部分网友质疑B太所喝的白汤可能加了“科技与狠活”,该工作人员解释:“不存在这个事情,羊汤熬的时候就有点白了,没有加牛奶,加了一锅就变样了。这几家店其实有白汤,也有红汤和清汤,下次去应该各取所需,不同人群饮用不同的羊汤。”
在B太最新更新(12月16日17点11分)的视频中,他在菏泽当地的小留大集喝到的羊汤不白,而且汤汁倒在桌上也没有出现白色物质,对此工作人员回应称:“小留大集那是清汤,单县羊汤很出名,各家都在做。有的是白汤,是专门加了羊油的,以前我们就知道。”
上游新闻记者 赵映骥
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