在这个快节奏的时代,寻找一份既解馋又健康的小零食,成了不少人的小确幸。今天,就让我带你走进一场味蕾的盛宴,揭秘一款你绝不能错过的自制美味——香辣干豆腐脆片!这不仅仅是一款零食,更是对传统美食的一次创意革新,一张普通的干豆腐,经过巧手制作,瞬间化身为餐桌上最耀眼的明星,让人一尝难忘,直呼过瘾!
准备食材:
干豆腐、盐、孜然粉、辣椒粉、烧烤料
具体做法:
1.今天用干豆腐做一个嘎嘣脆的小零食,简单好吃。准备一张干豆腐,用盐水泡15分钟,泡好之后改刀切成小方块。
2.切好之后准备烤盘,铺上锡纸,放干豆腐,再加盐、孜然粉、辣椒粉、烧烤料,这种喜欢的调料可以多加一些,然后抓匀。
3.抓匀之后,再把干豆腐块摆好,接着放入烤箱,上下160度烤个十分钟,烤的时候,正常干豆腐块是可以鼓起来的,不过我这个可能因为干豆腐不太好,只有一部分起来了。
4.烤好之后,取出嘎嘣脆的小零食就做好了,香辣好吃,吃起来非常过瘾,喜欢的朋友可以尝试一下。
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