胖东来在这两年内一跃成为中国超市天花板，不管是从员工管理制度、供应商监督合作方面，还是顾客服务体验、商品质量等方面，都成为了商超界的优秀范本。故而也吸引了很多人的眼球，并勾起了不少人的好奇心，想要对这个传说中的“神仙超市”一探究竟。
或许有不少人都会觉得“胖东来不过就是个超市，能有多好？肯定是有人夸大了事实？”，但许多人在去到胖东来后，还真的感受到了胖东来和其他超市的一些不同之处。超市员工脸上是洋溢着笑容的，有问题也是能耐心解决，各种各样的小细节也都处理的很好，让人逛的舒心买的放心。
尤其是超市里的陈列格外的整齐，简直就是强迫症的天堂，更是会用多巴胺色系去陈设，给人带来有效的视觉冲击，好似自己在逛艺术展。那接下来就带着大家一起看看胖东来把超市陈列做的有多完美吧！
甜品区乱中有序为什么说甜品区是乱中有序，只是因为甜品区的人气一直太高，而且胖东来超市的甜品区一般都设置在入口处，人流量始终很高，再加上大家都着急抢自己想买的大月饼或是其他蛋糕点心，就会让人觉得有些乱。但是若要抛开来来往往的顾客，仔细看那柜台里和货架上的所有糕点甜品，就会觉得瞬间舒心。
每一块面包，无论是圆的、方的，还是长条状的，亦或是无规则形状的，都被摆放的整整齐齐，一块挨着一块，一条压着一条，连顾客看了都不舍得破坏它们的整齐度，都会自觉的率先从最旁边的一列里夹走面包。
货架上摆放的蜜三刀、沙琪玛、江米条等这些中式甜点也是一样，每一盒都规矩的摆放、摞起，且正面都面朝顾客，让大家都能很直观的了解这是什么甜品。
蛋糕柜里的蛋糕也不例外，各种颜色被有序完美的在柜中摆放开，远远看去就赏心悦目，让人看的这个想吃，那个也想拿一盒，不知不觉间就挑了四五样放进购物车里。
如果说胖东来超市里哪个区域能一眼吸睛，并给人带来强烈的视觉享受，那一定是果蔬区。颜色缤纷的各种蔬菜、水果以及新鲜果切，都被工作人员码放的十分规整，一些多巴胺色系跃入眼眶，仅是看着心里就添了几分欢喜和快乐，胖东来真的是深谙“多巴胺营销之道”。
而且这些果蔬严格分类摆放，想要买苹果，那各品种、产区的苹果都紧紧的挨在一起，一侧还都竖有标牌，上面清楚写明了苹果的品种、产地，以及口感特点，让顾客一目了然，能准确挑选出自己想要水果。
还有像水果中的橙类、瓜类、梨子类，蔬菜中的辣椒、豆类、番茄类等等也都是一样，准确分类划区，详细介绍品种口感成熟度，甚至是做法吃法。
在胖东来买生鲜果蔬，也丝毫不用担心会坏会不好，因为没有一个坏果、烂果或烂根、烂叶子、黄叶子被摆上货架。所有果蔬都是被员工一个个挑选、处理干净后才能被摆上货架的，大部分蔬菜都是要被包入袋子里或是裹上保鲜膜的，那些带长梗的蔬菜也都会被提前剪掉，以减轻重量，和不伤到顾客。
若是喜欢按颜值来挑选蔬菜、水果的朋友来到这里，完全可以说是来到了天堂，只管挑自己顺眼的就好。
另外胖东来的神奇之处就在于，哪怕超市里的人流量再高，这些圆滚滚不好摆放的水果、蔬菜都始终能保持住相当高的整齐度，特别是瓜类整齐到侧看都是一条笔直的直线。
看到这样摆放的哈密瓜，你能忍得住吗？
可能很多人会觉得大部分超市的果蔬区、甜品区也会摆放的比较整齐，没必要因为陈列整齐去夸胖东来，但当你走进胖东来的熟食区后会发现，连这些各种形态的熟食都被工作人员摆放的整齐划一，能有序摆放得坚决不会乱堆在一起。
烹饪熟的螃蟹，头是要统一朝向一侧的，炸好的鱼肉和油条也都是要按序、按方向堆放的。
连烧好的带鱼段都是被整齐的码放在大圆锅里，旁边的五花肉更是夸张到按序围成一层一层的圆形，买的时候真的会想要整锅端回家。
卖烤鸡的柜台里，那诱人的烤鸡也在锡纸烤架上列起了队，不管横看竖看都是整齐的。
甚至连一锅一锅的花式小馒头也都乖巧的在蒸笼里排排站，相信没有几个孩子看见这场景会不心动。
熟食区的整齐划一其实都还不算什么，因为在胖东来的生鲜区里还能见识到鱼排排站好，统一列队。在其他超市或是农贸市场里看到大鱼缸里的鱼，一般都是游来游去的，但在胖东来的鱼缸里，鲤鱼、鲫鱼都能挨“条”排好，面向顾客站军姿，给人一种很礼貌的感觉，不禁让人怀疑工作人员是不是对鱼施了什么魔法，能让一群活泼自由的鱼心甘情愿的列队。
在胖东来最难打理摆放的果蔬、熟食都被归置的井井有条，那其他的一些商品、食品区更是被摆放的无可挑剔，比如被叠放的整整齐齐的毛巾，都被摆出了层次感。
还有同样抢手的果汁，一眼望去，毫无杂乱感，只有一片鲜亮干净的颜色，果汁一桶一桶的，摆放的很规矩，工作人员就差把每一个商标都对齐了。
各种成瓶、成袋装的调料、零食等更是不用说，从颜色过渡到整齐度，每一处细节都给把控到完美。
据说每一个负责整理货架的胖东来员工都有一把特别的小尺子，在摆放时都会统一带上白色手套，保证干净，然后拿上量尺，把物品与物品左右前后的距离以及每列的整齐度都调整到一致，所以才让胖东来的陈列看起来达到一种享受的感觉。
胖东来对这种细节化的处理还有很多，比如放置适合不同人群的购物车、买鱼虾生鲜都会去水去皮称重、购买水果礼盒员工会打开挨个检查，有不好的就及时更换、还有一些农残重的蔬菜不会上架售卖等等，也正是这些很暖心的细节处理，顾客觉得自己是真正被胖东来放在了心上，才会一而再再而三的去购物。
我是市井觅食记，与世界交手多年，依然光彩依旧，兴致盎然！喜欢专注吃喝玩乐市井小事，每日更新菜谱和美食趣闻，关注我，和你一起分享这个世界。
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