食品安全,关乎千家万户,山东风味名吃单县羊汤出问题了,网络上众说纷纭一片狼藉。
打假主播风靡网络,千万级打假网红B太发布了一篇关于质疑单县羊汤过度发白的视频。
食品安全成了他们主要关注的对象,而单县羊汤则被架在火上烤!
网红B太抓住流量的尾巴,直接将样品送检,之后他发布了对单县羊汤整个事件的发生过程。
涉及此次事件的羊汤商家也是没有选择逃避,直接与他硬钢,双方在网络上火拼十分激烈。
商家和孝坊徐家羊汤更是直接公开对喷B态,称自己家的羊汤完全经得起考验,羊汤真材实料,全部由他们亲手制作,毫无任何“科技与狠话”,声明视频更是长达十多分钟,对这名网红进行反驳。
而且老板也表示自己也会将羊汤送检,作为四十多年的老字号,经得起推敲,更不允许被乱泼脏水。一时间网络上网友们更是一头雾水不知道该相信谁。
事情发生是由于打假网红前往这家羊汤吃饭,当时杨汤端上来后,网红对羊汤颜色产生了疑问。
浓白色的羊汤让人心生猜疑,随后B态身体发生不适,在医院内确诊为急性肠胃炎,显示诱因细菌感染。
这件事发生以后,网络上说啥的都有,很多人都抱着看热闹的心态凑热闹,仿佛食品安全的根源就在羊汤身上。
面对多重压力与质疑,商家果断出击,直接发布声明
他们描述羊汤之所以是大家看到的牛奶色,是经过当地的矿泉水与大火长时间加工,之后骨头逐步被熬化,羊骨髓入汤后产生的的结果,并不是大家经常在网络上看到的那种三花淡奶!
为了证明清白,老板不但主动送检,还对店内所有商品及羊肉的质量及价格做出了明确的解释。
老板解释一碗正宗的单县羊汤需要长达几个小时,还要将骨头骨髓砸碎后经过特当地特有的弱碱性水一起精心熬制,才会出现这种颜色的汤汁。
一碗正宗的羊汤,灵魂就是汤汁而并非肉质,价格也是非常公道。
至于打假主播提到的羊肉分量问题,老板回应说肉的称重属于人工操作,存在误差也是非常正常,他们经常也会多退少补,直至顾客满意。
面对商家的解释,这就是直接向公众宣告,他们不存在质量问题,完全经得起推敲,自己的产品也是能打的很。
商家解释视频的结尾还曾对打假主播产生质疑。
他表示打假主播一天内打假多家门店频繁的食用复杂且多样的食物,什么人的肠胃也经不起这么多折腾,至于自己家的羊汤是否存在食品安全问题,他表示自己非常无辜,自己并不想因此背锅。
这件打假风波发生后,不仅商家陷入被动,当地文旅部门也如同惊弓之鸟,火速发布了一条科普视频,把羊汤的制作工艺及过程更详细的展现给了广大网友。
视频当中可以看出羊汤翻滚在锅内,乳白色的汤汁如同牛奶一般沙白,证明了羊汤乳白色实属正常的颜色,并非有什么科技存在,间接性的帮助商家,证明了菏泽羊汤的清白,这波操作也是直接打脸这名打假主播。
网友的意见乱七八糟
尽管文旅部门替菏泽羊汤说话,但是很多网友表示这是官官相护,只不过是怕追究问题罢了,还是存在质疑,表示羊汤肯定使用科技与狠活儿,一时间评论区瞬间炸锅,说啥的都有!
合理看待问题
目前来讲,送检结果尚未公布,这件事情的发生引发了大家对食品安全的广泛关注与质疑,也给我们带来了很多特别的启发。
很多事情的本质与真相还没有彻底证明清白之时,如今是网络的时代,个人言论往往会牵动许多社会不同反响,谨言慎行才是行事之本!
因此我们在对待存在质疑的问题之时,应该多加思索,慎重考虑以后再做决定,不要因为一己私欲而导致某个行业陷入被动。
这种不负责任的行为,会让很多良心企业及商家寒心,在以后对待食品安全的问题上不会重视安全生产,最终受损的还是人民群众自己。
在这件事情的处理上,商家的及时反驳与自证清白为很多商家作出表率,遇到问题不要退群,打铁还需自身硬对吧!
只有这样在这个网络盛行的时代,才能稳稳的站住脚跟,保留住自己的传统,守护好自己的品牌,在自身没有问题的时候,挨打不需要立正!
也让我们静静等待送检结果的公布,相信检测机构会给大家一个满意的结果。
结语
最后,强调一点不论此次事件发展到何种地步,也不论最终结果如何,我们作为旁观者,作为舆论的最基层,合理吃瓜,保持正当的言论,公平公正的去看待问题,才是为人处事之本,不可让犯罪分子为所欲为,更不能让良心商家心寒!
在此呼吁大家食用添加剂,食品安全是我们的最后底线,守护食品安全就是守护我们自己。
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