韦德体育注册彩票 在俄罗斯家庭吃饭要注意什么?这8个规则一定要知道!

食色那些事 3个月前 (09-20) 阅读数 215 #推荐

如果你去一个俄罗斯家庭吃饭,那么需要注意哪些事呢?

今天总结了一些俄罗斯家庭用餐规则,希望能对你有所帮助哦~

一、想吃什么就吃什么

俄罗斯人对午餐和晚餐的安排是很灵活的,每个家庭和每个人的用餐时间都可能不一样。

在餐厅里,他们会随时供应不同类型的食物。

当有客人来访时,用餐时间也是很灵活的。如果有人迟到了,那么他或她就只能独自用餐了。

上菜的时间很灵活,上菜的顺序也很灵活。晚餐的内容并不是一成不变的,但通常包括汤、沙拉、肉或鱼,以及米饭、土豆或俄式意面等,最后才是甜点。不过,你也可以跳过以上任何一部分,或者调整顺序。

比如,吃完主菜和甜点外,还可以吃一些咸的食物。

因为每家每户上菜顺序不一,所以沙拉和主菜哪个在前哪个在后还真的无法确定。

只能说,在俄罗斯家庭吃饭,你完全不用在乎西餐里的规则。

二、不吃干的

在俄罗斯人的饮食中,有一个重要的不成文规定。很多妈妈都会对孩子们说:不要吃干的。

这指的是在吃饭时应该要喝点东西。背后的逻辑是,液体更容易帮助食物消化。所以,主菜可能会搭配一杯热茶。还有就是搭配汤食用。

三、肉和面包是生存之道

午餐或晚餐当然是要吃肉的。俄罗斯人通常每天都会吃肉,有人直接表示一天都离不开肉。

其实,俄罗斯的冬天寒冷而漫长,人们需要补充大量的热量。这也是为什么几乎每道菜都会搭配面包的原因。

俄罗斯的老人总是会对晚辈说“面包是一切的开始”,他们甚至还把面包和西瓜一起吃。

四、洋葱和大蒜可以预防感冒

俄罗斯人在午餐和晚餐时经常吃生洋葱和大蒜,他们认为这有助于预防感冒。

事实上,生洋葱是俄罗斯沙拉的常见配料,他们吃面包的时候也会在上面涂抹生蒜泥。

五、无处不在的莳萝

俄罗斯菜肴中香料其实并不算多,常见的有莳萝、黑胡椒和月桂叶。

很多外国人反映,俄罗斯真的很爱在食物中加莳萝,甚至一走进餐厅就能闻到莳萝的味道。

六、保持“食不言”

俄罗斯有一句老话是:当我吃饭时,我又聋又哑。其实这也是出于安全考虑,因为一边吃饭一边说话,很容易被噎到。

俄罗斯人从小就习惯“食不言”,他们吃饭是为了补充营养,而不是为了社交。如果你想要打破僵局,那么可以尝试把伏特加或茶放到餐桌上,那又是另一个画面了。

七、喝茶是真正的社交时刻

俄罗斯的主要饮料是茶,通常和饼干或蛋糕一起食用。当主餐结束,人们放松下来开始一边喝茶一边聊天,开启真正的社交时刻。

只要你拜访俄罗斯家庭,他们总会为你端来茶,喝完以后,他们也会马上给你续杯。这是一种待客之道。

八、习惯主人的好客

对于俄罗斯人来说,客人是宴会上最重要的人,所以主人总是会尽力去取悦客人。

他们热情地为客人服务,而客人要做的就是坦然接受他们的服务,你感到满意了,主人也会感到开心。这才是宾主尽欢。

以上就是在俄罗斯家庭做客的一些规则~

你觉得如何呢?

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