山楂棒棒糖,我是选用山楂+苹果+蓝莓+少许冰糖制作而成的,口感酸酸甜甜,宝宝非常喜欢吃!
想做的宝妈们,我们一起来看步骤吧
1.所有食材洗净,山楂、蓝莓去皮、苹果去皮切小块
2.红枣、蓝莓、苹果、清水倒入锅中,小火煮至食材软烂果胶浓郁
3 .连汤带肉、冰糖倒入辅食机打细腻
4 .辅食锅刷油,果泥倒入辅食锅,加入玉米淀粉翻拌均匀,期间要不停地搅拌,防止粘锅。辅食锅开小火不断翻拌至不粘锅状态,能够挂在铲子上不容易滴落时,就可以关火啦。
5. 放到油纸上盖上另一面油纸放凉,不断按压搓揉至光滑面团,手套沾辅食油取适量搓圆
6. 模具内刷一层辅食油,放入果团按压平整,放入烤箱80度烤1小时
7.插上棒棒放凉,装袋保存好即可
食材量可自行调整,喜欢甜的宝宝可以多加红枣,喜欢酸的宝宝多加山楂! 烤箱烘干之后可保存15天!不烘干冰箱冷藏可保存3天
山楂本身富含维生素 C、胡萝卜素等多种营养成分,具有开胃消食、活血化瘀等功效。蓝莓、苹果也含有大量维生素C,自己制作的山楂棒棒糖,没有添加任何的防腐剂和人工色素,吃起来更加放心。
亲爱的宝妈们,不妨动手试试,为宝宝和家人带来这份独特的甜蜜与健康吧!
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