日本的寿司店这几年真的是状况频发,日本知名回转寿司连锁店“寿司郎”,位在岐阜市的分店,被1名19岁青年在用餐过程中,抓起了桌上的酱油瓶与茶杯猛舔,还沾口水去碰转盘的食物,并把这一连串出格的行为,拍成影片,上传到抖音,顿时引发舆论哗然,也就是日本网友所称的“炎上”。高中生在回转寿司店恶搞后,重创日本寿司餐饮业。
不过一波未平,一波又起。“寿司郎”又发生了食品安全问题,这让店主头疼不已。原来有顾客发现,转盘上源源不断出现「已经使用过的盘子」,除了这些脏盘子以外,还有一些筷子啊,纸屑,食物残渣等等,画面十分让人倒胃口。事情曝光后,寿司郎证实确有此事,当天也有店员给顾客解释和处理,但是没有透露是不是外国人干的。对此,日本网友炸开了锅「这种人不配吃寿司!」
根据日本媒体《富士新闻》报导,10月17日时,一名樱花妹「furo_manji」来到了东京秋叶原的一家寿司郎分店,没想到就在她坐下准备就餐的时候,突然发现转盘的带上源源不断出来使用过的脏盘子,盘子上还放有各种各样的东西,比如用过的筷子,食物的残渣,炸虾的虾尾等,看起来十分倒胃口。
于是这名樱花妹「furo_manji」将现场的图片拍下,并上传到平台X(原推特上),并愤怒的表示「什么意思?用过的脏盘子被无限地流出来,这糟糕的礼仪,真是让人很不舒服,我讨厌外国人。」
樱花妹的Po文曝光后,立即引起了网友们的热议,看到原本只用来传输寿司的传输带上,不断涌出沾有酱油和食物残渣的盘子、用过的筷子和垃圾,甚至还有重叠的盘子,网友们纷纷谴责道,「秋叶原很多外国游客,绝对是外国人不懂吃寿司的礼仪,才会造成这样的」「好恶心啊,真的不卫生」「这也太牙白了吧,根本就是让人倒胃口,店员没有看见么」「不是,正常人也不会放上去啊」「应该是寿司朗采取的是计算盘子的数量收费,是有人故意用这个方式来减少金额,真是太恶劣了」。
不过也有日本网友表示「也有可能是外国游客不懂规矩,才会造成这个局面」「无心之失吧,不然怎么会这样呢」「大家对待外国人可以宽心点」。不过博主则回复道「就算是不懂规矩,也可以模仿旁边的客人是怎么做的」「在这家秋叶原分店,有90%都是外国人,可能是地点问题。寿司郎应该多想想在外国人多的地方怎么运营,不然用餐的时候,一直有脏盘子经过,真的很让人无语的」。
博主透露,当时叫来了店员,店员边道歉边忙着收回回台上使用过的盘子,可能是客人不懂规则而无心之过,不过希望有机会,促使店家采取因应对策。对此,寿司郎母公司FOOD & LIFE COMPANIES的公关部门证实此事,但不愿透露是否为外国人所为。
对此,寿司郎母公司在10月22日再次回应表示,他们已掌握情况,当天现场员工也有提醒乱放盘子的客人。不过,对于客人是否为外国人以及事件原因,他们则不愿回答。
为防止日后再发生同样事件,有一部分店铺已经贴了日文和英文的用餐礼仪,希望努力提供安全的用餐环境,并对此次受影响的顾客致歉。
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