“现在正在生产的是鸡蛋面,除此之外,我们还会生产白面、淮山面、荞麦面等不同种类的面条,给消费者提供更多选择。”11月27日,走进大通湖区金盆镇有成村鑫诚生态农业发展有限公司,浓浓麦香扑面而来,身着工作服的师傅们动作娴熟操作着机器,随着一阵阵的轰鸣声,洁白柔韧的面条便从压面机里“排队”而出,链条缓慢转动将刚制作好的面条传送到晾晒区的架子上。
(师傅们在操作机器 向奕霖摄)
(面条在齿轮的转动下进入晾晒区 向奕霖摄)
年初,有成村“两委”探索推进“公司+村集体经济”发展模式,在选择发展村集体经济项目时,考虑到本村有制作挂面的传统,且居住在周边地区居民对面条需求量大,建设面条加工厂房得到了村组干部和村民代表们的一致赞同。在大通湖区委组织部、金盆镇政府的支持下,有成村盘活原东堤村村部旧址的闲置房屋,对其进行提质改造,紧锣密鼓地开始了全程机械化面条厂的筹备和建设。
(面条制作现场 向奕霖摄)
(面条制作现场 向奕霖摄)
(面条制作现场 向奕霖摄)
今年9月,随着设备到厂,面条厂正式开始投产盈利,从此以后,几名村干部在业余时间便多了一份“差事”,义务投工投劳加工和销售面条。面厂在生产时,选用本地农户的土鸡蛋等天然农产品作为原材料,同时,优先聘请村里情况特殊的村民到厂务工,增加村民收入,解决就业难题。自上市以来,大通湖区金盆镇有成村阳光面因天然无添加,口感软糯顺滑,迅速在当地打响了名号,成为了周边地区批发部、早餐店的供货首选,村集体经济收入涨势喜人。“我们厂年产量可达10余万公斤,年产值可达100余万元,今年重阳节我们厂给村里60岁以上的老人免费发放了面条,待到明年公司更好,我们会将部分盈利拿出来建设乡村、回馈村民,让更多人受益,到时候不仅能让留在村里的人多挣点钱,还能吸引更多人才回乡建设呢!”大通湖区金盆镇有成村党总支副书记李辉对未来充满信心。
(工人查看面条质量 向奕霖摄)
(工人对晾晒后的面条进行打包 向奕霖摄)
(面条成品 向奕霖摄)
如今,大通湖区金盆镇有成村面条加工厂越办越红火,让村民在家门口实现了就业增收,村集体经济得到不断壮大。“下一步,我们计划在扩大生产规模的同时,线上、线下齐发力,努力拓宽销售渠道,设计高端系列面条产品,打响有成村面条品牌,进一步壮大村集体经济,带动村民增收致富。”大通湖区金盆镇有成村党总支书记徐喜林介绍。
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