去年3·15的酸菜事件
还记得晚会中有一个细节，当记者询问生产“梅菜扣肉”的负责人，他们吃不吃这个食物时，负责人的一句“我不吃”
那么在经过晚会曝光之后，这几个企业现状如何？
银行在厂外蹲守
央视“3·15”晚会揭露了安徽几个企业的黑幕。这些企业利用糟头肉制作美味可口的梅菜扣肉，这样的场景让人触目惊心！这不仅涉及到食品安全问题，更严重损害了消费者利益。
曝光的三家企业为春天食品有限公司、安徽东辉食品科技有限公司，以及安徽厨先生食品有限公司！没想到他们隐藏着如此大的秘密。那些在我们看来新鲜美味的梅菜扣肉背后，竟然隐藏着这么多肮脏污秽的东西！
对于梅菜扣肉这道菜，可谓是饭桌上的常客了，我也很喜欢吃的，不管是各大饭店还是超市，都能见到它的身影！但看了晚会后，我发誓以后不会再碰这玩意儿了！
据悉，3家企业都已经被查封，阜阳的春天食品是当地可是鼎鼎有名的企业，现状可谓凄惨无比，与往日繁忙的场景对比，令人唏嘘不已。
春天食品早在2015年就开始研发、生产和销售梅菜扣肉等肉类预制菜。距今已经有9年了，生产的预制菜不仅满足当地，还会销往全国！
这么多年，保不齐你们就吃过他们的产品！想想都觉得反胃。我们不禁要问，这些企业到底是如何运营的？他们为何能够无视食品安全规定，把这样的问题食品卖给大众呢？这样的问题食品流向市场，让人心寒！
门口的保安说公司现在已经全部放假了，让人意外的是，门口一直徘徊着几人！仔细一打听才知道他们是银行的工作人员！专门在这里蹲守的。
他们表示：“他们有贷款，怕他们被查封。晚上我们都睡不着。”
言外之意就是就是怕对方跑路了，到时收不回贷款，银行也是压力山大！因为春天食品有限公司是当地的龙头企业，而如果它倒闭查封，银行可能会面临大量的坏账损失。
负责人道歉求饶
而东辉食品和春天食品一样，也是当地知名的预制菜生产商。他们2018年才成立，短短四年间就实现了销售额破亿的惊人业绩。2022年，企业面积更是扩充了18倍之多，达到了3.8万平方米。
如此庞大的规模，让人无法想象其背后的隐患。让人可笑的是，东辉食品厂房里赫然挂着4个醒目的大字“诚信正直”！结果却干出这种事，真的很讽刺。
从曝光的丑闻来看，真是让人意想不到，那些商家为了赚钱，连良心都丢得一干二净！
据悉，该企业旗下的"御徽缘"梅菜扣肉甚至曾在抖音上深受网红们的追捧。然而，这个看似风光无限的企业如今却是无人问津，挂满了白色蛇皮袋子的梅干菜堆在那里，无言地诉说着他们的恶行！
而自从东辉食品推出这款梅菜扣肉以来，短短七年来已经生产了无数罐，可怕的是销售额竟然突破了亿元！这样看来，对于这样的违规企业，除了查封，恐怕别无他法！
不过说来也巧，安徽这家臭名昭著的企业此次也遭到了曝光。根据央视的探访报告，我们可以看出那个小小的空间里充满了异味，污水横流，而设备锈迹斑斑，生产环境极其堪忧！
成吨的梅干菜被装在巨大的白色蛇皮袋中，看起来比较陈旧。
当地市场监管方面对其槽头肉冻品以及梅菜扣肉进行了大规模检查，共计查获了近两万盒的臭名昭著的梅菜扣肉成品！
此刻，东辉食品的厂房已经全都被查封并贴上了封条。我们不禁要问，那些劣质食材究竟是如何流入我们的餐桌的？这背后又藏着怎样触目惊心的黑色产业链？这些问题需要我们每个人都深思熟虑，共同呼吁整个社会加强对食品安全的监督与管理！
在事情发生之后，东辉食品的负责人也是发布道歉声明，可是这个道歉却是一点诚意都没有。
他是这样说的：实在抱歉，是我们的疏忽，管理不善，没有意识到严重错误，给你们带来了伤害，请你们谅解，对不起！
听听他说的这些词，疏忽、管理不善！潜在意思就是他不知情，糟头肉能不能吃，他会不知道吗？就连厂房的负责人都知道，他这道歉更像是甩锅！
明明知道这是问题产品，还放任在市场上售卖，让消费者受害，这也叫疏忽？这是犯罪！食品安全大如天，赚昧心钱的人，绝不能轻饶他！
对于曝光的这些问题，很多人很疑惑，为何每年只有315后才会处理这些事，其他时间干嘛去了？对此，央视也是看不下去了，发声表示：维权需要“3·15”，更需要365！
网友锐评
315曝光的问题，产生的原因： 一是商家的“违法违规成本太低”； 二是没有对市场监管局的监管失职、监管不力行为，进行“问责”。
这个题目讲到了全国人民的心里去了。一年一度315，一定要搞成365，每天接入10个，一年才3650个。还远远不够！
315每年一次，流于形式。为什么不是365？哪怕是360也好？ 对于违法违规行为必须严惩，否则就是对善良的人的蹂躏！
如果是小作坊，还可理解，这些企业也都是在国家注册的正规企业，这么恶心的违法行为，都监管不到，值得反思！
严惩违法者，不仅仅罚款，要追究刑事责任，关停，罚款，对老百姓的伤害谁来赔偿，只是道歉不够。监管部门不作为，也要追责。
我觉得315最应该暗访全国各地的这些市场监督管理部门而不是一天天一年年的监督市场，不把这些部门的毒瘤清掉，你就是查到世界末日也查不完。
看来，大家对于央视的口号，还是很赞同的，就个人看法而言，我觉得315不应该集中在这一天，像一些事大但不着急的可以集中在这一天，这样关注度更高！
但是像这次报道的淀粉肠，槽头肉做的梅菜扣肉，这个事关普通大众的身体健康，早一天报出来就少一些人受害，查清后可以开个315特辑立刻报道出来！
写最后
这些企业现在已经全面停止生产，希望能借此机会改善产品质量，重新赢得消费者的信任。然而最令我感动的还是那些默默守护在这些企业门口，为保障公众健康权益辛勤付出的执法人员们。
再次提醒我们，食品安全无小事，任何不良商家都无法逃脱法律的制裁。最后我想说，无论什么时候，我们都应该牢记食品安全，坚决抵制不合格产品。
#我来唠家常#
#记者实探槽头肉企业#
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